49 Gäste zum Abendessen am 28. Mai 2014

Das war knackig am Mittwoch! Unser kleines Restaurant ganz schön gut besucht!

Hat Riesen-Spass gemacht. Dank an unsere lieben Gäste für die Treue.

12 Monate - 12 Sterne

12 Monate - 12 Sterne. das war der Kalender der für 2014 erstellt wurde. 12 Sterneköch präsentieren ihre Lieblingsrezepte.
Thomas Merkle war für den Mai verantwortlich. Er kreierte: Landhuhn im Frühling / Erbse / Spargel

Schauen Sie sich das Rezept doch mal unter www.12monate-12sterne.de an.

Und? Appetit auf Frühling bekommen?

Wein, Kunst & Merkles Restaurant am 3. & 4. Mai 2014

Am 3. & 4. Mai 2014 fand im Weingut Bastian in Endingen ein Kunstmarkt statt. Untermalt wurden beide Tage musikalisch. Am Samstag mit einem Caféhaus-Ensemble und am Sonntag mit dem Trio Bluesette.

Kulinarisch trugen wir unseren Teil dazu bei: Gänseleberterrine, Spargelsalat mit hausgebeizten Lachs, ofenfrischer Flammkuchen und hausgemachte Maultaschen um nur einige zu nennen.

Es war ein schöner Event - der vielleicht noch hätte besser sein können, wenn Petrus mitgespielt hätte und uns am Samstag ein paar Grad mehr geschenkt hätte....

Auf jeden Fall hat man gesehen wie gut Kunst, Wein & Speisen harmonieren.....

Küchenparty bei Hans Harald Reber

Am Donnerstag, 1. Mai - exakt zum Tag der Arbeit :-) hat Thomas Merkle bei unserem JRE-Kollegen Hans Harald Reber in Schwäbisch Hall als Gastkoch dessen Gäste & Freunde verwöhnt.

Es ist immer schön bei Kollegen zu Gast zu sein - bis zum nächsten mal....